【4月🌸】エレガンテランチ

高遠の桜が満開を迎えそう😻❣

一層春を感じますね🌸

 

皆さまのところに花のお便りは届きましたか?🌷

 

さて、

今月のエレガンテランチは・・・??

 

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4月 エレガンテのサムネイル

 

 

 

メイン:アルプスサーモンと桜エビのアーリオ・オーリオ🦐

桜エビとアルプスサーモンがよく絡まり、

口の中全体に旨味が広がります☺

(ランチのため、ニンニクは抑えさせていただいております)

 

サラダ:生ハムと春野菜のサラダ🥗

サラダでは、彩り華やかで、見た目からも春を感じられるよう

スナップエンドウ、玉ねぎを使用しました🍀

 

スープ:冷製コーンスープ

 

 

デザート:紅茶シフォンと桜アイス🍨🌸

デザートには、紅茶のシフォンと桜のアイス🍨🌸

 

高遠湖の周りを取り巻く桜を眺めながら

桜の香りがするアイスを召し上がり…

春に包まれてみるのはいかがでしょうか🌸

 

ぜひ、高遠の春を満喫できる

優雅なひと時をお過ごしくださいませ~✨✨

 

 

ご当地ものが並ぶ “売店” でのお買い物も楽しみのひと時に・・・!

 

皆様のご来館をお待ちしております。

 

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